{"title":"PM 27","description":"","products":[{"product_id":"eratec-2-stuck-antihaftbeschichtete-pizzaschaufeln-robust-hitzebestandig","title":"ERATEC Antihaft-Pizzaschaufeln 2er-Set – hitzebeständig mit Edelstahlgriffen","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eERATEC Antihaft-Pizzaschaufeln\u003c\/strong\u003e im praktischen 2er-Set erleichtern das Arbeiten mit dem Pizzastein erheblich. Dank der hochwertigen Antihaftbeschichtung klebt kein Teig an der Schaufel fest – das Einschieben, Wenden und Herausnehmen von Pizza, Lahmacun oder Fladenbrot gelingt mühelos und sauber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003ehitzebeständige Material\u003c\/strong\u003e ist für den Einsatz bei hohen Temperaturen ausgelegt und eignet sich für Pizzaofen, Backofen und Grill gleichermaßen. Die ergonomischen Edelstahlgriffe bieten sicheren Halt und liegen angenehm in der Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit zwei Schaufeln im Set können Sie Ihre Pizza gleichmäßig von beiden Seiten anheben und sicher transportieren – für ein professionelles Backerlebnis zu Hause.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537507234167,"sku":"ERA-PM27-ABS","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/2Kuerek2.webp?v=1778594069"},{"product_id":"eratec-casserole-terracotta-tontopf-auflaufform-speziell-fur-den-pizzaofen-pm-27","title":"ERATEC Terracotta Auflaufform Ø 32 cm – Tontopf für Pizzaofen PM-27","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eERATEC Casserole-Terracotta-Auflaufform\u003c\/strong\u003e wurde speziell für den ERATEC Pizzaofen PM-27 entwickelt. Gefertigt aus hochwertigem, natürlichem Terracotta, verteilt diese Auflaufform die Hitze besonders gleichmäßig und sorgt für schonendes Garen mit vollem Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerracotta ist bekannt für seine hervorragende \u003cstrong\u003eWärmespeicherung\u003c\/strong\u003e: Speisen bleiben lange heiß und können direkt in der Form serviert werden. Ob Aufläufe, Gratins, Lasagne, Schmorgerichte oder mediterrane Gemüsegerichte – die ERATEC Casserole liefert authentische Ergebnisse wie aus dem traditionellen Steinofen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie robuste, temperaturbeständige Struktur macht die Form besonders langlebig. Sie ist einfach zu reinigen und eignet sich sowohl für den Pizzaofen als auch für den herkömmlichen Backofen.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537509658999,"sku":"ERA-PM27-CTT","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/24.png?v=1772733756"},{"product_id":"eratec-glasdeckel-mit-abgestuftem-silikonrand-o-28-30-32-cm-hitzebestandig-mit-dampfloch","title":"ERATEC Glasdeckel Universal Ø 28\/30\/32 cm – mit Silikonrand \u0026 Dampfloch","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eERATEC Glasdeckel\u003c\/strong\u003e ist ein universell einsetzbarer Deckel, der dank seines abgestuften Silikonrands auf Pfannen und Töpfe mit \u003cstrong\u003e28, 30 und 32 cm Durchmesser\u003c\/strong\u003e passt. Das hitzebeständige Glas ermöglicht eine optimale Sicht auf den Garvorgang, ohne dass Hitze oder Aromen verloren gehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer schwarze Silikonrand sorgt für einen sicheren und dichten Sitz und schützt Pfannenränder zuverlässig vor Kratzern. Das integrierte \u003cstrong\u003eDampfloch\u003c\/strong\u003e reguliert den Druck im Inneren und verhindert übermäßige Kondensation – ideal für Braten, Dünsten und Garen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Glasdeckel ist spülmaschinengeeignet und die ideale Ergänzung zur Original ERATEC XXL-Edelstahlpfanne (Ø 32 cm).\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537512116599,"sku":"ERA-PM27-GDK","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/Kapak1.webp?v=1772733763"},{"product_id":"eratec-magische-schwammburste-fur-eine-muhelose-und-grundliche-reinigung-der-pizzastein-oberflache","title":"ERATEC Pizzastein-Reinigungsbürste – Schwammbürste ohne Chemie","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eERATEC Magische Schwammbürste\u003c\/strong\u003e ist das ideale Reinigungszubehör für Ihren Pizzastein. Die spezielle Schwammstruktur entfernt selbst hartnäckige Rückstände wie eingebrannten Käse oder Mehlreste – gründlich und schonend, ohne die empfindliche Steinoberfläche zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reinigung erfolgt komplett \u003cstrong\u003eohne Chemikalien\u003c\/strong\u003e: Einfach mit Wasser verwenden. So bleibt der Pizzastein frei von Seifenrückständen und ist sofort wieder einsatzbereit. Die Bürste ist wiederverwendbar und lässt sich nach Gebrauch mit klarem Wasser ausspülen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas ergonomische Design liegt angenehm in der Hand und ermöglicht gezielte Reinigung auch in schwer erreichbaren Bereichen. Geeignet für Pizzasteine, Backsteine, Grillplatten und alle glatten oder rauen Steinoberflächen.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537515786615,"sku":"ERA-PM27-MSB","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/Suenger2.webp?v=1772733766"},{"product_id":"eratec-pizzaheber-pizzaschieber-aus-rostfreiem-edelstahl","title":"ERATEC Pizzaheber Edelstahl – Pizzaschieber für Pizzastein \u0026 Backofen","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eERATEC Pizzaheber\u003c\/strong\u003e aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl ist das ideale Werkzeug für jeden Pizzaliebhaber. Die dünne, stabile Edelstahlfläche gleitet mühelos unter jede Pizza, jedes Lahmacun oder Fladenbrot – ohne den Teig zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eergonomische Griff\u003c\/strong\u003e sorgt für sicheren Halt und komfortable Handhabung, selbst bei hohen Temperaturen. Der Pizzaschieber eignet sich ideal für den Einsatz mit Pizzasteinen, auf dem Grill und im Backofen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGefertigt aus rostfreiem Edelstahl, überzeugt der Schieber durch seine Robustheit, Hygiene und Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537519718775,"sku":"ERA-PM27-PHB","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/Kuerek1.webp?v=1772733793"},{"product_id":"eratec-pizzaschneider-scharf-sicher-ergonomisch","title":"ERATEC Pizzaschneider Edelstahl – mit Klingenschutz \u0026 ergonomischem Griff","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eERATEC Pizzaschneider\u003c\/strong\u003e verbindet scharfe Schneidleistung mit sicherem Handling. Die rostfreie Edelstahlklinge gleitet mühelos durch Pizza, Flammkuchen oder Fladenbrot und erzeugt saubere, gleichmäßige Stücke – ohne den Belag zu verschieben oder den Teig zu zerdrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eergonomische Griff\u003c\/strong\u003e liegt sicher in der Hand und bietet maximale Kontrolle. Die integrierte Klingenschutzabdeckung schützt die Klinge bei der Aufbewahrung und sorgt für hygienischen Transport.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas kompakte Design macht den Pizzaschneider leicht zu reinigen und platzsparend aufzubewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537523552631,"sku":"ERA-PM27-PSP","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/Kesici.webp?v=1772733800"},{"product_id":"eratec-pizzaschneider-messer-wiegemesser-stil-aus-edelstahl-mit-holzgriffen-klingenschutz","title":"ERATEC Pizzamesser im Wiegemesser-Stil – Edelstahl mit Holzgriffen \u0026 Klingenschutz","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eERATEC Pizzaschneider-Messer\u003c\/strong\u003e im Wiegemesser-Stil ist die professionelle Alternative zum klassischen Pizzaroller. Die extra breite, gebogene Klinge aus rostfreiem Edelstahl gleitet mit einer einzigen Wiegebewegung gleichmäßig durch die gesamte Pizza – ohne den Belag zu verschieben oder den Teig zu zerdrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZwei \u003cstrong\u003eergonomische Holzgriffe\u003c\/strong\u003e bieten sicheren Halt und perfekte Kontrolle. Das Messer eignet sich nicht nur zum Pizzaschneiden, sondern auch als vielseitiges Wiegemesser für Kräuter, Gemüse, Käse oder Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer mitgelieferte \u003cstrong\u003eKlingenschutz\u003c\/strong\u003e gewährleistet sichere Aufbewahrung und schützt die scharfe Schneide zuverlässig.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537525092727,"sku":"ERA-PM27-PWM","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/3.jpg?v=1778594063"},{"product_id":"original-eratec-brotbackstein-pizzastein-rund-o-32-cm-ohne-chemische-zusatze","title":"ERATEC Pizzastein Ø 32 cm – Brotbackstein aus Naturstein ohne chemische Zusätze","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eOriginal ERATEC Brotbackstein\u003c\/strong\u003e bringt echtes Steinofen-Feeling in Ihre Küche. Gefertigt aus natürlichem, unbehandeltem Material ohne chemische Zusätze, sorgt dieser runde Pizzastein für perfekt knusprige Böden bei Pizza, Brot, Flammkuchen und Fladenbrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Natursteinmaterial speichert die Hitze optimal und gibt sie gleichmäßig an den Teig ab. So entsteht der typische \u003cstrong\u003egoldbraune, knusprige Boden\u003c\/strong\u003e wie aus dem italienischen Steinofen. Mit einem Durchmesser von 32 cm passt der ERATEC Backstein in nahezu jeden herkömmlichen Ofen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Pizzastein ist hitzebeständig, langlebig und bei richtiger Pflege über Jahre hinweg einsetzbar.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537535152503,"sku":"ERA-PM27-BBS","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/Tas2.webp?v=1778594064"},{"product_id":"original-eratec-gusseisen-grillplatte-mit-2-griffen-o-32-cm","title":"ERATEC Gusseisen-Grillplatte Ø 32 cm – beidseitig nutzbar mit 2 Griffen","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eOriginal ERATEC Gusseisen-Grillplatte\u003c\/strong\u003e ist ein vielseitiges Grillzubehör für alle, die authentische Grillergebnisse schätzen. Gefertigt aus massivem, hochwertigem Gusseisen, speichert die Platte die Wärme besonders lange und verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Fläche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003ebeidseitig verwendbare Design\u003c\/strong\u003e bietet maximale Flexibilität: Die geriffelte Seite erzeugt markante Grillstreifen auf Steaks und Gemüse, die glatte Seite eignet sich für gleichmäßiges Braten von Fisch, Eiern oder empfindlichem Grillgut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZwei robuste Griffe sorgen für sichere Handhabung, auch bei hohen Temperaturen. Mit einem Durchmesser von 32 cm bietet die Platte ausreichend Platz für mehrere Portionen gleichzeitig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Gusseisen-Grillplatte ist universell einsetzbar: auf dem Grill, im Backofen, auf dem Gas- oder Elektroherd. Bei richtiger Pflege entwickelt sie eine natürliche Antihaftschicht und ist über Jahre hinweg einsetzbar.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537549832567,"sku":"ERA-PM27-GGW","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/GussEisen-2.webp?v=1773009792"},{"product_id":"original-xxl-edelstahlpfanne-o-32-cm-mit-antihaft-keramikbeschichtung-der-neuesten-generation","title":"ERATEC XXL-Edelstahlpfanne Ø 32 cm – Keramik-Antihaftbeschichtung für alle Herdarten","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eOriginal ERATEC XXL-Edelstahlpfanne\u003c\/strong\u003e vereint hochwertiges Edelstahl mit einer modernen \u003cstrong\u003eKeramik-Antihaftbeschichtung der neuesten Generation\u003c\/strong\u003e. Mit einem großzügigen Durchmesser von 32 cm bietet sie reichlich Platz für große Portionen – ideal für Familien und ambitionierte Hobbyköche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie innovative Keramikbeschichtung ermöglicht gesundes, fettarmes Braten ohne Anbrennen oder Anhaften. Sie ist besonders hitzebeständig, kratzfest und langlebig. Der stabile Edelstahlboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Fläche – für perfekte Bratergebnisse bei Fleisch, Fisch, Gemüse und Pfannengerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfanne ist für alle gängigen Herdarten geeignet und lässt sich bequem in der Spülmaschine reinigen. Sie ist die ideale Ergänzung zum ERATEC Pizza-Steinofen PM-27 und in Kombination mit dem ERATEC Glasdeckel besonders vielseitig einsetzbar.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537553207671,"sku":"ERA-PM27-ESP","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/Tepsi2.webp?v=1773009803"},{"product_id":"pizzaheber-pizzaschieber-aus-rostfreiem-edelstahl","title":"ERATEC Pizzaheber aus rostfreiem Edelstahl – spülmaschinengeeignet","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eERATEC Pizzaheber\u003c\/strong\u003e aus rostfreiem Edelstahl ist für alle konzipiert, die ihre Pizza sicher und professionell handhaben möchten. Das flache, präzise Design gleitet mühelos unter jeden Pizzaboden – ohne den Belag zu verschieben oder den Teig zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eergonomische Griff\u003c\/strong\u003e bietet sicheren Halt und komfortable Handhabung, selbst bei hohen Temperaturen. Der Pizzaheber eignet sich ideal für den Einsatz mit Pizzasteinen, auf dem Grill und im Backofen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie unbeschichtete Edelstahloberfläche ist besonders hygienisch, langlebig und \u003cstrong\u003espülmaschinengeeignet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56840419049847,"sku":"ERA-PM27-PHB2","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/21.jpg?v=1778594064"},{"product_id":"pizzaschaufel-aus-edelstahl-2er-set-fur-pizza-lahmacun","title":"ERATEC Pizzaschaufel Edelstahl 2er-Set – für Pizza \u0026 Lahmacun","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eERATEC Pizzaschaufel 2er-Set\u003c\/strong\u003e aus rostfreiem Edelstahl ist die ideale Lösung für sicheres Anheben, Wenden und Servieren von Pizza, Lahmacun und Fladenbrot. Die stabile Edelstahlfläche gleitet präzise unter empfindliche Teigböden, ohne sie zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Gegensatz zur antihaftbeschichteten Variante bietet dieses Set eine \u003cstrong\u003eunbeschichtete Edelstahloberfläche\u003c\/strong\u003e – besonders robust, hygienisch und langlebig. Die ergonomischen Kunststoffgriffe sind rutschfest und hitzebeständig für komfortables Arbeiten auch bei hohen Temperaturen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZwei Schaufeln im Set ermöglichen gleichmäßiges Anheben von beiden Seiten – ideal für den Einsatz mit dem ERATEC Pizzaofen PM-27, auf dem Grill oder im Backofen.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56840436842871,"sku":"ERA-PM27-PSE","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/Adsiztasarim_5.webp?v=1778594063"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/collections\/1772458342_0-4704836.jpg?v=1773006015","url":"https:\/\/eratec-germany.com\/collections\/pm-27-zubehor.oembed","provider":"Eratec-Germany GmbH","version":"1.0","type":"link"}