{"title":"Accesorios PM-27","description":"\u003cp\u003eEste accesorio está diseñado para el horno de piedra para pizza PM-27, es decir, para su base de piedra natural y temperaturas de hasta 400 °C. Para introducir y extraer las pizzas, hay dos juegos de 2 palas para pizza: \u003ca href=\"\/es\/products\/pizzaschaufel-aus-edelstahl-2er-set-fur-pizza-lahmacun\"\u003ede acero inoxidable sin revestimiento\u003c\/a\u003e o con revestimiento antiadherente para masas pegajosas como el lahmacun. Además, se incluyen dos palas elevadoras, un cortador de pizza, un cuchillo basculante y una piedra para pizza de repuesto de 32 cm de diámetro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon la \u003ca href=\"\/es\/products\/original-eratec-gusseisen-grillplatte-mit-2-griffen-o-32-cm\"\u003eplancha de hierro fundido de Ø 32 cm\u003c\/a\u003e, la fuente de terracota, la sartén XXL y la tapa de cristal universal, podrá asar, guisar y freír en el PM-27. Para limpiar la piedra para pizza, utilice únicamente agua y el cepillo de esponja.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"eratec-2-stuck-antihaftbeschichtete-pizzaschaufeln-robust-hitzebestandig","title":"Set de 2 palas para pizza antiadherentes ERATEC – resistentes al calor con mangos de acero inoxidable","description":"\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003epalas antiadherentes para pizza ERATEC\u003c\/strong\u003e, en un práctico juego de 2 unidades, facilitan considerablemente el trabajo con la piedra para pizza. Gracias a su revestimiento antiadherente de alta calidad, la masa no se pega a la pala: introducir, girar y sacar pizzas, lahmacuns o pan plano resulta fácil y limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ematerial resistente al calor\u003c\/strong\u003e está diseñado para su uso a altas temperaturas y es apto tanto para hornos de pizza como para hornos convencionales y parrillas. Los mangos ergonómicos de acero inoxidable ofrecen un agarre seguro y resultan cómodos en la mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon dos palas en el set, puede levantar su pizza de manera uniforme por ambos lados y transportarla con seguridad: para una experiencia de horneado profesional en casa.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537507234167,"sku":"ERA-PM27-ABS","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/2Kuerek2.webp?v=1778594069"},{"product_id":"eratec-casserole-terracotta-tontopf-auflaufform-speziell-fur-den-pizzaofen-pm-27","title":"Molde para horno de terracota ERATEC Ø 32 cm – Cazuela de barro para horno de pizza PM-27","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecazuela de terracota ERATEC Casserole\u003c\/strong\u003e ha sido diseñada específicamente para el horno de pizza PM-27 de ERATEC. Fabricada con terracota natural de alta calidad, esta fuente para horno distribuye el calor de forma especialmente uniforme y garantiza una cocción suave que preserva todo el aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa terracota es conocida por su excelente \u003cstrong\u003eretención del calor\u003c\/strong\u003e: los alimentos se mantienen calientes durante mucho tiempo y pueden servirse directamente en la fuente. Ya sean pasteles, gratinados, lasaña, guisos o platos de verdura mediterránea, la ERATEC Casserole ofrece resultados auténticos como los de un horno de piedra tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu estructura robusta y resistente a las temperaturas hace que la fuente sea especialmente duradera. Es fácil de limpiar y apta tanto para el horno de pizza como para el horno convencional.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537509658999,"sku":"ERA-PM27-CTT","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/24.png?v=1772733756"},{"product_id":"eratec-glasdeckel-mit-abgestuftem-silikonrand-o-28-30-32-cm-hitzebestandig-mit-dampfloch","title":"Tapa universal de cristal ERATEC Ø 28\/30\/32 cm – con borde de silicona y válvula de vapor","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003etapa de cristal ERATEC\u003c\/strong\u003e es una tapa de uso universal que, gracias a su borde de silicona escalonado, se adapta a sartenes y ollas de \u003cstrong\u003e28, 30 y 32 cm de diámetro\u003c\/strong\u003e. El vidrio resistente al calor permite una visión óptima del proceso de cocción sin que se pierda calor ni aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl borde de silicona negro garantiza un ajuste seguro y hermético, y protege de forma fiable los bordes de las sartenes contra arañazos. El \u003cstrong\u003eorificio de ventilación\u003c\/strong\u003e integrado regula la presión en el interior y evita una condensación excesiva: ideal para asar, estofar y cocinar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tapa de cristal es apta para lavavajillas y es el complemento ideal para la sartén de acero inoxidable original ERATEC XXL (Ø 32 cm).\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537512116599,"sku":"ERA-PM27-GDK","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/Kapak1.webp?v=1772733763"},{"product_id":"eratec-magische-schwammburste-fur-eine-muhelose-und-grundliche-reinigung-der-pizzastein-oberflache","title":"Cepillo de limpieza para piedras de pizza ERATEC: cepillo de esponja sin químicos","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecepillo de esponja mágico ERATEC\u003c\/strong\u003e es el accesorio de limpieza ideal para su piedra para pizza. La estructura especial de la esponja elimina incluso los residuos más difíciles, como queso quemado o restos de harina, de forma profunda y delicada, sin dañar la sensible superficie de la piedra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa limpieza se realiza completamente \u003cstrong\u003esin productos químicos\u003c\/strong\u003e: utilícelo simplemente con agua. De este modo, la piedra para pizza queda libre de residuos de jabón y lista para volver a utilizarse de inmediato. El cepillo es reutilizable y puede enjuagarse con agua limpia después de su uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu diseño ergonómico se adapta cómodamente a la mano y permite una limpieza precisa incluso en las zonas de difícil acceso. Adecuado para piedras para pizza, ladrillos refractarios, placas de grill y todas las superficies de piedra, tanto lisas como rugosas.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537515786615,"sku":"ERA-PM27-MSB","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/Suenger2.webp?v=1772733766"},{"product_id":"eratec-pizzaheber-pizzaschieber-aus-rostfreiem-edelstahl","title":"ERATEC Pala para pizza de acero inoxidable – Deslizador de pizza para piedra de hornear y horno","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eelevador de pizzas ERATEC\u003c\/strong\u003e, fabricado en acero inoxidable de alta calidad, es la herramienta ideal para todo amante de la pizza. Su superficie de acero inoxidable, fina y estable, se desliza sin esfuerzo bajo cualquier pizza, lahmacun o pan plano, sin dañar la masa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emango ergonómico\u003c\/strong\u003e garantiza un agarre seguro y un manejo cómodo, incluso a altas temperaturas. Esta pala para pizza es ideal para usar con piedras para pizza, en la parrilla y en el horno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricada en acero inoxidable, la pala destaca por su robustez, higiene y durabilidad.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537519718775,"sku":"ERA-PM27-PHB","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/Kuerek1.webp?v=1772733793"},{"product_id":"eratec-pizzaschneider-scharf-sicher-ergonomisch","title":"Cortador de pizza ERATEC de acero inoxidable – con protector de cuchilla y mango ergonómico","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecortador de pizza ERATEC\u003c\/strong\u003e combina un rendimiento de corte afilado con un manejo seguro. Su hoja de acero inoxidable se desliza sin esfuerzo a través de pizzas, tartas flambeadas o pan plano, creando trozos limpios y uniformes, sin desplazar los ingredientes ni aplastar la masa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emango ergonómico\u003c\/strong\u003e se adapta de forma segura a la mano y ofrece el máximo control. La cubierta protectora integrada resguarda la hoja durante el almacenamiento y garantiza un transporte higiénico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu diseño compacto hace que el cortador de pizza sea fácil de limpiar y de guardar ahorrando espacio.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537523552631,"sku":"ERA-PM27-PSP","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/Kesici.webp?v=1772733800"},{"product_id":"eratec-pizzaschneider-messer-wiegemesser-stil-aus-edelstahl-mit-holzgriffen-klingenschutz","title":"Cuchillo para pizza estilo media luna ERATEC – acero inoxidable con mangos de madera y protector de hoja","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo cortapizzas ERATEC\u003c\/strong\u003e estilo balancín es la alternativa profesional al cortador de pizza clásico. Su hoja extra ancha y curva de acero inoxidable se desliza uniformemente por toda la pizza con un solo movimiento de balanceo, sin desplazar los ingredientes ni aplastar la masa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDos \u003cstrong\u003emangos ergonómicos de madera\u003c\/strong\u003e ofrecen un agarre seguro y un control perfecto. El cuchillo no solo es adecuado para cortar pizza, sino también como un versátil cuchillo de media luna para hierbas, verduras, queso o carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eprotector de hoja\u003c\/strong\u003e incluido garantiza un almacenamiento seguro y protege la hoja afilada de forma fiable.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537525092727,"sku":"ERA-PM27-PWM","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/3.jpg?v=1778594063"},{"product_id":"original-eratec-brotbackstein-pizzastein-rund-o-32-cm-ohne-chemische-zusatze","title":"Piedra para pizza ERATEC Ø 32 cm – Piedra para hornear pan de piedra natural sin aditivos químicos","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epiedra para hornear pan original ERATEC\u003c\/strong\u003e aporta la auténtica sensación de horno de piedra a su cocina. Fabricada con material natural y sin tratar, sin aditivos químicos, esta piedra para pizza redonda garantiza bases perfectamente crujientes para pizzas, pan, tartas flambeadas y pan plano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl material de piedra natural almacena el calor de forma óptima y lo libera uniformemente a la masa. Esto crea la típica \u003cstrong\u003ebase crujiente y dorada\u003c\/strong\u003e como la de un horno de piedra italiano. Con un diámetro de 32 cm, la piedra para hornear ERATEC cabe en casi cualquier horno convencional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa piedra para pizza es resistente al calor, duradera y, con el cuidado adecuado, puede utilizarse durante años.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537535152503,"sku":"ERA-PM27-BBS","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/Tas2.webp?v=1778594064"},{"product_id":"original-eratec-gusseisen-grillplatte-mit-2-griffen-o-32-cm","title":"Plancha de hierro fundido ERATEC de 32 cm de diámetro: reversible con 2 asas","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eplancha de hierro fundido original ERATEC\u003c\/strong\u003e es un accesorio de barbacoa versátil para quienes aprecian los resultados de asado auténticos. Fabricada en hierro fundido macizo de alta calidad, la plancha retiene el calor durante mucho tiempo y lo distribuye uniformemente por toda la superficie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu \u003cstrong\u003ediseño reversible\u003c\/strong\u003e ofrece la máxima flexibilidad: la cara estriada crea las características marcas de parrilla en carnes y verduras, mientras que la cara lisa es ideal para cocinar uniformemente pescado, huevos u otros alimentos delicados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDos asas robustas garantizan un manejo seguro, incluso a altas temperaturas. Con un diámetro de 32 cm, la plancha ofrece espacio suficiente para preparar varias porciones a la vez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa plancha de hierro fundido es de uso universal: en la parrilla, en el horno, en cocinas de gas o eléctricas. Con el cuidado adecuado, desarrolla una capa antiadherente natural y puede utilizarse durante años.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537549832567,"sku":"ERA-PM27-GGW","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/GussEisen-2.webp?v=1773009792"},{"product_id":"original-xxl-edelstahlpfanne-o-32-cm-mit-antihaft-keramikbeschichtung-der-neuesten-generation","title":"Sartén de acero inoxidable ERATEC XXL de Ø 32 cm – Revestimiento antiadherente cerámico para todo tipo de cocinas","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esartén de acero inoxidable ERATEC XXL original\u003c\/strong\u003e combina acero inoxidable de alta calidad con un moderno \u003cstrong\u003erevestimiento antiadherente cerámico de última generación\u003c\/strong\u003e. Con un generoso diámetro de 32 cm, ofrece espacio suficiente para grandes porciones, ideal para familias y cocineros aficionados ambiciosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl innovador revestimiento cerámico permite cocinar de forma saludable y con poca grasa, sin que los alimentos se quemen ni se peguen. Es especialmente resistente al calor, a los arañazos y duradera. La base de acero inoxidable estable garantiza una distribución uniforme del calor en toda la superficie, para obtener resultados de cocción perfectos en carnes, pescados, verduras y platos salteados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sartén es apta para todo tipo de cocinas y se puede limpiar cómodamente en el lavavajillas. Es el complemento ideal para el horno de piedra para pizza ERATEC PM-27 y, en combinación con la tapa de cristal ERATEC, resulta especialmente versátil.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537553207671,"sku":"ERA-PM27-ESP","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/Tepsi2.webp?v=1773009803"},{"product_id":"pizzaheber-pizzaschieber-aus-rostfreiem-edelstahl","title":"Pala para pizza ERATEC de acero inoxidable – apta para lavavajillas","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epala para pizza ERATEC\u003c\/strong\u003e de acero inoxidable está diseñada para todos aquellos que deseen manipular su pizza de forma segura y profesional. Su diseño plano y preciso se desliza sin esfuerzo bajo cualquier base de pizza, sin desplazar los ingredientes ni dañar la masa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emango ergonómico\u003c\/strong\u003e ofrece un agarre seguro y un manejo cómodo, incluso a altas temperaturas. La pala para pizza es ideal para su uso con piedras para pizza, en la parrilla y en el horno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa superficie de acero inoxidable sin revestimiento es especialmente higiénica, duradera y \u003cstrong\u003eapta para lavavajillas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56840419049847,"sku":"ERA-PM27-PHB2","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/21.jpg?v=1778594064"},{"product_id":"pizzaschaufel-aus-edelstahl-2er-set-fur-pizza-lahmacun","title":"ERATEC Juego de 2 palas para pizza de acero inoxidable – para pizza y lahmacun","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ejuego de 2 palas para pizza ERATEC\u003c\/strong\u003e de acero inoxidable es la solución ideal para levantar, girar y servir pizza, lahmacun y pan plano de forma segura. La superficie estable de acero inoxidable se desliza con precisión bajo las masas delicadas sin dañarlas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA diferencia de la versión con revestimiento antiadherente, este juego ofrece una \u003cstrong\u003esuperficie de acero inoxidable sin revestir\u003c\/strong\u003e: especialmente robusta, higiénica y duradera. Los mangos ergonómicos de plástico son antideslizantes y resistentes al calor para un trabajo cómodo incluso a altas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl juego de dos palas permite levantar la masa de manera uniforme por ambos lados; es ideal para su uso con el horno para pizza ERATEC PM-27, en la parrilla o en el horno convencional.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56840436842871,"sku":"ERA-PM27-PSE","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/Adsiztasarim_5.webp?v=1778594063"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/collections\/1772458342_0-4704836.jpg?v=1790114340","url":"https:\/\/eratec-germany.com\/es\/collections\/pm-27-zubehor.oembed","provider":"Eratec-Germany GmbH","version":"1.0","type":"link"}