{"title":"Accessoires PM-27","description":"\u003cp\u003eCes accessoires sont conçus pour le four à pizza en pierre PM-27, adaptés à sa sole en pierre naturelle et à des températures allant jusqu'à 400 °C. Pour enfourner et retirer les pizzas, nous proposons deux sets de 2 pelles à pizza : \u003ca href=\"\/fr\/products\/pizzaschaufel-aus-edelstahl-2er-set-fur-pizza-lahmacun\"\u003een acier inoxydable non revêtu\u003c\/a\u003e ou avec un revêtement antiadhésif pour les pâtes collantes comme le lahmacun. S'y ajoutent deux pelles à pizza, une roulette à pizza, un couteau à deux poignées et une pierre à pizza de rechange de 32 cm de diamètre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec la \u003ca href=\"\/fr\/products\/original-eratec-gusseisen-grillplatte-mit-2-griffen-o-32-cm\"\u003eplaque de cuisson en fonte Ø 32 cm\u003c\/a\u003e, le plat à gratin en terre cuite, la poêle XXL et le couvercle en verre universel, vous pouvez griller, mijoter et rôtir dans le PM-27. Nettoyez la pierre à pizza uniquement à l'eau avec la brosse éponge.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"eratec-2-stuck-antihaftbeschichtete-pizzaschaufeln-robust-hitzebestandig","title":"Lot de 2 pelles à pizza antiadhésives ERATEC – résistantes à la chaleur avec manches en acier inoxydable","description":"\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003epelles à pizza antiadhésives ERATEC\u003c\/strong\u003e, proposées dans un lot pratique de 2, facilitent grandement l'utilisation de la pierre à pizza. Grâce au revêtement antiadhésif de haute qualité, aucune pâte ne colle à la pelle : enfourner, retourner et retirer les pizzas, les lahmacuns ou les pains plats se fait sans effort et proprement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ematériau résistant à la chaleur\u003c\/strong\u003e est conçu pour une utilisation à haute température et convient aussi bien pour le four à pizza que pour le four traditionnel et le barbecue. Les poignées ergonomiques en acier inoxydable assurent une prise en main sûre et confortable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec deux pelles dans le lot, vous pouvez soulever votre pizza uniformément des deux côtés et la transporter en toute sécurité, pour une expérience de cuisson professionnelle à la maison.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537507234167,"sku":"ERA-PM27-ABS","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/2Kuerek2.webp?v=1778594069"},{"product_id":"eratec-casserole-terracotta-tontopf-auflaufform-speziell-fur-den-pizzaofen-pm-27","title":"Plat à gratin en terre cuite ERATEC Ø 32 cm – Récipient en terre cuite pour four à pizza PM-27","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eplat à gratin en terre cuite ERATEC Casserole\u003c\/strong\u003e a été spécialement conçu pour le four à pizza ERATEC PM-27. Fabriqué en terre cuite naturelle de haute qualité, ce plat répartit la chaleur de manière particulièrement uniforme et permet une cuisson douce préservant toutes les saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa terre cuite est réputée pour son excellente \u003cstrong\u003ecapacité de stockage thermique\u003c\/strong\u003e : les plats restent chauds longtemps et peuvent être servis directement dans le récipient. Qu'il s'agisse de gratins, de lasagnes, de plats mijotés ou de légumes méditerranéens, la casserole ERATEC offre des résultats authentiques, dignes d'un four à pierre traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa structure robuste et résistante à la chaleur rend le plat particulièrement durable. Facile à nettoyer, il convient aussi bien au four à pizza qu'au four traditionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537509658999,"sku":"ERA-PM27-CTT","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/24.png?v=1772733756"},{"product_id":"eratec-glasdeckel-mit-abgestuftem-silikonrand-o-28-30-32-cm-hitzebestandig-mit-dampfloch","title":"Couvercle universel en verre ERATEC Ø 28\/30\/32 cm – avec bord en silicone et évent vapeur","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouvercle en verre ERATEC\u003c\/strong\u003e est un couvercle universel qui, grâce à son bord en silicone gradué, s'adapte aux poêles et casseroles de \u003cstrong\u003e28, 30 et 32 cm de diamètre\u003c\/strong\u003e. Le verre résistant à la chaleur permet une visibilité optimale sur la cuisson, sans perte de chaleur ni d'arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bord en silicone noir assure une fermeture sûre et hermétique tout en protégeant efficacement les bords des poêles contre les rayures. L'\u003cstrong\u003eévent vapeur\u003c\/strong\u003e intégré régule la pression interne et évite une condensation excessive – idéal pour rôtir, mijoter et cuire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle en verre passe au lave-vaisselle et constitue le complément idéal de la poêle en inox XXL ERATEC originale (Ø 32 cm).\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537512116599,"sku":"ERA-PM27-GDK","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/Kapak1.webp?v=1772733763"},{"product_id":"eratec-magische-schwammburste-fur-eine-muhelose-und-grundliche-reinigung-der-pizzastein-oberflache","title":"Brosse de nettoyage pour pierre à pizza ERATEC – brosse éponge sans produits chimiques","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ebrosse éponge magique ERATEC\u003c\/strong\u003e est l'accessoire de nettoyage idéal pour votre pierre à pizza. La structure spéciale de l'éponge élimine même les résidus tenaces comme le fromage brûlé ou les restes de farine – en profondeur et en douceur, sans endommager la surface délicate de la pierre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nettoyage s'effectue entièrement \u003cstrong\u003esans produits chimiques\u003c\/strong\u003e : il suffit de l'utiliser avec de l'eau. Ainsi, la pierre à pizza reste exempte de résidus de savon et est immédiatement prête à l'emploi. La brosse est réutilisable et se rince à l'eau claire après utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon design ergonomique offre une bonne prise en main et permet un nettoyage ciblé, même dans les zones difficiles d'accès. Convient pour les pierres à pizza, les briques de cuisson, les plaques de cuisson et toutes les surfaces en pierre lisses ou rugueuses.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537515786615,"sku":"ERA-PM27-MSB","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/Suenger2.webp?v=1772733766"},{"product_id":"eratec-pizzaheber-pizzaschieber-aus-rostfreiem-edelstahl","title":"Pelle à pizza ERATEC en acier inoxydable – Pelle pour pierre à pizza et four","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epelle à pizza ERATEC\u003c\/strong\u003e en acier inoxydable de haute qualité est l'outil idéal pour tout amateur de pizza. Sa surface fine et stable en acier inoxydable se glisse sans effort sous n'importe quelle pizza, lahmacun ou pain plat, sans endommager la pâte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epoignée ergonomique\u003c\/strong\u003e assure une prise en main sûre et une manipulation confortable, même à des températures élevées. La pelle à pizza est idéale pour une utilisation avec des pierres à pizza, sur le barbecue et au four.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée en acier inoxydable, la pelle convainc par sa robustesse, son hygiène et sa durabilité.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537519718775,"sku":"ERA-PM27-PHB","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/Kuerek1.webp?v=1772733793"},{"product_id":"eratec-pizzaschneider-scharf-sicher-ergonomisch","title":"Roulette à pizza ERATEC en acier inoxydable – avec protège-lame et poignée ergonomique","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eroulette à pizza ERATEC\u003c\/strong\u003e allie une performance de coupe tranchante à une manipulation sécurisée. La lame en acier inoxydable glisse sans effort à travers les pizzas, tartes flambées ou pains plats, créant des parts nettes et régulières, sans déplacer la garniture ni écraser la pâte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emanche ergonomique\u003c\/strong\u003e tient bien en main et offre un contrôle maximal. Le protège-lame intégré protège la lame lors du rangement et assure un transport hygiénique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son design compact, la roulette à pizza est facile à nettoyer et peu encombrante à ranger.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537523552631,"sku":"ERA-PM27-PSP","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/Kesici.webp?v=1772733800"},{"product_id":"eratec-pizzaschneider-messer-wiegemesser-stil-aus-edelstahl-mit-holzgriffen-klingenschutz","title":"Coupe-pizza style berceuse ERATEC – Acier inoxydable avec poignées en bois et protège-lame","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau à pizza ERATEC\u003c\/strong\u003e de type couperet est l'alternative professionnelle à la roulette à pizza classique. Sa lame extra large et incurvée en acier inoxydable glisse uniformément à travers toute la pizza en un seul mouvement de bascule – sans déplacer la garniture ni écraser la pâte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeux \u003cstrong\u003epoignées ergonomiques en bois\u003c\/strong\u003e offrent une prise sûre et un contrôle parfait. Ce couteau est idéal non seulement pour couper les pizzas, mais aussi en tant que hachoir polyvalent pour les herbes, les légumes, le fromage ou la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eprotège-lame\u003c\/strong\u003e fourni garantit un rangement sécurisé et protège efficacement le tranchant de la lame.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537525092727,"sku":"ERA-PM27-PWM","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/3.jpg?v=1778594063"},{"product_id":"original-eratec-brotbackstein-pizzastein-rund-o-32-cm-ohne-chemische-zusatze","title":"Pierre à pizza ERATEC Ø 32 cm – Pierre de cuisson pour pain en pierre naturelle sans additifs chimiques","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epierre à pain originale ERATEC\u003c\/strong\u003e apporte une véritable sensation de four en pierre dans votre cuisine. Fabriquée à partir d'un matériau naturel et non traité, sans aucun additif chimique, cette pierre à pizza ronde garantit des pâtes parfaitement croustillantes pour vos pizzas, pains, tartes flambées et pains plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe matériau en pierre naturelle emmagasine la chaleur de manière optimale et la restitue uniformément à la pâte. On obtient ainsi le typique \u003cstrong\u003efond doré et croustillant\u003c\/strong\u003e comme dans un four en pierre italien. Avec un diamètre de 32 cm, la pierre de cuisson ERATEC s'adapte à presque tous les fours traditionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pierre à pizza est résistante à la chaleur, durable et, avec un entretien approprié, utilisable pendant des années.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537535152503,"sku":"ERA-PM27-BBS","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/Tas2.webp?v=1778594064"},{"product_id":"original-eratec-gusseisen-grillplatte-mit-2-griffen-o-32-cm","title":"Plaque de cuisson en fonte ERATEC Ø 32 cm – réversible avec 2 poignées","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eplaque de cuisson en fonte originale ERATEC\u003c\/strong\u003e est un accessoire de barbecue polyvalent pour tous ceux qui apprécient des résultats de grillade authentiques. Fabriquée en fonte massive de haute qualité, la plaque retient la chaleur particulièrement longtemps et la répartit uniformément sur toute sa surface.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003edesign réversible\u003c\/strong\u003e offre une flexibilité maximale : le côté rainuré crée des marques de gril caractéristiques sur les steaks et les légumes, tandis que le côté lisse convient pour une cuisson uniforme du poisson, des œufs ou des aliments délicats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeux poignées robustes assurent une manipulation sûre, même à haute température. Avec un diamètre de 32 cm, la plaque offre suffisamment d'espace pour plusieurs portions à la fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa plaque de cuisson en fonte est universellement utilisable : sur le barbecue, au four, sur une cuisinière à gaz ou électrique. Avec un entretien approprié, elle développe une couche antiadhésive naturelle et peut être utilisée pendant des années.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537549832567,"sku":"ERA-PM27-GGW","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/GussEisen-2.webp?v=1773009792"},{"product_id":"original-xxl-edelstahlpfanne-o-32-cm-mit-antihaft-keramikbeschichtung-der-neuesten-generation","title":"Poêle en acier inoxydable ERATEC XXL Ø 32 cm – revêtement antiadhésif en céramique pour tous types de feux","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epoêle en acier inoxydable ERATEC XXL originale\u003c\/strong\u003e allie un acier inoxydable de haute qualité à un \u003cstrong\u003erevêtement antiadhésif en céramique de dernière génération\u003c\/strong\u003e. Avec un diamètre généreux de 32 cm, elle offre beaucoup d'espace pour les grandes portions – idéale pour les familles et les cuisiniers amateurs ambitieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe revêtement en céramique innovant permet une cuisson saine et pauvre en matières grasses sans brûler ni coller. Elle est particulièrement résistante à la chaleur, aux rayures et durable. Le fond robuste en acier inoxydable assure une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface – pour des résultats de cuisson parfaits pour la viande, le poisson, les légumes et les poêlées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle est adaptée à tous les types de plaques de cuisson courants et se nettoie facilement au lave-vaisselle. Elle est le complément idéal du four à pizza ERATEC PM-27 et particulièrement polyvalente lorsqu'elle est combinée avec le couvercle en verre ERATEC.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537553207671,"sku":"ERA-PM27-ESP","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/Tepsi2.webp?v=1773009803"},{"product_id":"pizzaheber-pizzaschieber-aus-rostfreiem-edelstahl","title":"Pelle à pizza ERATEC en acier inoxydable – compatible lave-vaisselle","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epelle à pizza ERATEC\u003c\/strong\u003e en acier inoxydable est conçue pour tous ceux qui souhaitent manipuler leur pizza de manière sûre et professionnelle. Son design plat et précis glisse sans effort sous n'importe quelle pâte à pizza, sans déplacer la garniture ni endommager la pâte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epoignée ergonomique\u003c\/strong\u003e offre une prise en main sûre et une manipulation confortable, même à haute température. La pelle à pizza est idéale pour une utilisation avec des pierres à pizza, sur le barbecue et au four.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa surface en acier inoxydable non revêtue est particulièrement hygiénique, durable et \u003cstrong\u003elavable au lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56840419049847,"sku":"ERA-PM27-PHB2","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/21.jpg?v=1778594064"},{"product_id":"pizzaschaufel-aus-edelstahl-2er-set-fur-pizza-lahmacun","title":"Set de 2 pelles à pizza en acier inoxydable ERATEC – pour pizzas \u0026 lahmacuns","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eset de 2 pelles à pizza ERATEC\u003c\/strong\u003e en acier inoxydable est la solution idéale pour soulever, retourner et servir en toute sécurité vos pizzas, lahmacuns et pains plats. La surface robuste en acier inoxydable se glisse avec précision sous les pâtes délicates sans les endommager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContrairement à la version avec revêtement antiadhésif, ce set propose une \u003cstrong\u003esurface en acier inoxydable sans revêtement\u003c\/strong\u003e, particulièrement robuste, hygiénique et durable. Les poignées ergonomiques en plastique sont antidérapantes et résistantes à la chaleur pour un travail confortable, même à haute température.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes deux pelles incluses dans le set permettent de soulever uniformément les préparations des deux côtés – idéal pour une utilisation avec le four à pizza ERATEC PM-27, sur le barbecue ou au four traditionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"ERATEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56840436842871,"sku":"ERA-PM27-PSE","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/files\/Adsiztasarim_5.webp?v=1778594063"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/8959\/3463\/collections\/1772458342_0-4704836.jpg?v=1790114340","url":"https:\/\/eratec-germany.com\/fr\/collections\/pm-27-zubehor.oembed","provider":"Eratec-Germany GmbH","version":"1.0","type":"link"}