ERATEC Gusseisen-Grillplatte Ø 32 cm
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Der ERATEC Pizza-Steinofen PM-27 bringt authentischen Steinofen-Genuss direkt zu Ihnen nach Hause. Mit einem echten Natursteinboden und Temperaturen bis 400 °C gelingt jede Pizza in wenigen Minuten – außen knusprig, innen saftig, wie aus dem italienischen Steinofen.
Der Innenraum aus rostfreiem Edelstahl ist eine Neuheit, die für maximale Hygiene, gleichmäßige Wärmeverteilung und besondere Langlebigkeit sorgt. Die glatte Edelstahloberfläche lässt sich mühelos reinigen und ist ideal für den täglichen Einsatz.
Das PM-27 Komplett-Set enthält alles für das perfekte Pizzaerlebnis: zwei antihaftbeschichtete Pizzaschaufeln, den Original ERATEC Brotbackstein für knusprige Böden, eine XXL-Edelstahlpfanne mit moderner Keramik-Antihaftbeschichtung sowie einen Premium-Pizzaschneider mit scharfer Edelstahlklinge.
Dieser elektrische Pizzaofen eignet sich nicht nur für Pizza und Lahmacun. Mit der mitgelieferten Edelstahlpfanne lassen sich auch Bratgerichte, Aufläufe und überbackene Speisen zubereiten. Optional ist der PM-27 mit der ERATEC Gusseisen-Grillplatte, der Terracotta-Auflaufform und dem passenden Glasdeckel erweiterbar.
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Der PM-27 heizt seinen Backboden aus Naturstein auf bis zu 400 °C. Pizza, Lahmacun und Fladenbrot backen Sie damit wie im Steinofen, ohne Holz und ohne Gas.
Der Boden des PM-27 ist ein Naturstein. Er nimmt die Hitze auf und gibt sie direkt an den Teig ab, von oben kommt die Oberhitze aus dem Deckel. Der Innenraum ist aus rostfreiem Edelstahl und lässt sich nach dem Abkühlen feucht auswischen.
Im Komplett-Set liegen zwei antihaftbeschichtete Pizzaschaufeln, ein Brotbackstein, eine XXL-Edelstahlpfanne mit 32 cm und Keramik-Antihaftbeschichtung sowie ein Pizzaschneider. Mit der Pfanne gelingen im PM-27 auch Aufläufe und Bratgerichte.
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Der Natursteinboden des Pizza-Steinofens PM-27 lässt sich einfach reinigen: Nach dem Backen reicht es meist, grobe Reste mit einer Bürste oder einem feuchten Tuch zu entfernen. Viele Kunden loben, dass der Pizzastein nach dem Auskühlen schnell wieder sauber ist – auf scharfe Reinigungsmittel oder viel Wasser kann verzichtet werden. Bei hartnäckigen Rückständen hilft leichtes Ausheizen, der Stein nimmt dann wieder ein natürliches Aussehen an.
Ja, der Pizza-Steinofen PM-27 ist vielseitig einsetzbar! Neben knuspriger Pizza gelingen darin auch Flammkuchen, Brot, Focaccia oder sogar Aufläufe hervorragend. Dank der hohen Maximaltemperatur von bis zu 400 °C und dem Edelstahl-Innenraum erzielen Sie authentische Backergebnisse wie vom Italiener. Viele Nutzer zeigen sich begeistert, wie flexibel der Ofen im Alltag eingesetzt werden kann.
Im Pizza-Steinofen PM-27 Komplett-Set ist alles dabei, um sofort starten zu können: Neben dem Ofen selbst erhalten Sie einen herausnehmbaren Natursteinboden, Schaufel, Pizzaroller und Backblech. Das Gerät punktet mit intuitiver Bedienung, Temperatureinstellung und großer Sichtscheibe. Besonders Anfänger schätzen in Bewertungen die einfache Handhabung und schnelle Erfolgserlebnisse – perfekte, knusprige Pizza gelingt so auf Anhieb!
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